7月のレッスンスケジュール
7月は、２コースのレッスンの募集があります。『日々の献立』ベーシッククラス『季節の献立』隔月開催のワンステップアップクラス『日々の献立』 7月12日（火）10:30-13:30 満席 7月14日（木）10:30-13:30 残３ 7月のテーマは＜気軽に取り入れるハーブとスパイス＞ スパイスダルカレーと焼き野菜 ガーリックシュリンプ 南瓜と生ハムのモッツアレラ春巻き トマトのコンポートなど ハーブやスパイスを取り入れてお料理の幅を広げたいと思います。 キーンと冷えたビールが飲みたくなるメニューですねー。
（写真は6月の日々の献立レッスン風景より）『季節の献立』
7月20日（水）残１
7月27日（水）残１
7月のレッスンに向けて、この二日は水餃子の試作をしていました。
皮はシンプルながら、いくつかコツがいるなーと思っています。
こういうちょっとしたコツや感覚は、実際に対面でレッスンをしてこそで
失敗例も交えながらお伝えしたいと思います。
餡はまだ改良したいポイントがいくつか。
試作を重ねていきたいと思います！お問い合わせ、ご予約
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