梅雨に入り、じめじめした蒸し暑さに薬味を欲するになってきました！ 6月は、出汁と揚げ物をテーマに、 | Read More
7月より新しく「季節の献立」レッスンが隔月でスタートします。 素材や調味料を厳選し、毎 | Read More
6月から第二期がはじまるベーシックコース(全12回) 「日々の献立」→ 詳細 の募集がはじまりまし | Read More
コープ自然派 × yukashi コラボ企画 vol. 2 「秋のアウトドア料理とサスティナブルな | Read More
梅雨入りも聞かれ、田植えの時期に久々の対面レッスンを再開します。 時節柄、プライベートでのリクエスト | Read More
Schedule ＜May − July お知らせ＞ May – 日々輪 ちくちくの会 | Read More
こども料理教室体験レッスンのご案内 ６月より新しくはじまる子ども料理教室、興味あるけど | Read More
寒さが最も厳しい頃、寒気を利用した食物を仕込む時期でもあります。 味噌はその代表的な手仕事のひとつ、 | Read More
肌寒くなり紅葉も見頃、 ぬくもりや湯気が似合う焼き菓子とお料理のレッスンを下記日程で開催します。 ＜ | Read More
「子どもも大人も、おいしいお家ごはん」 をテーマに、お城近くでアトリエを構えていた時から調味料や食材 | Read More
